代孕儿童健康|太阳果可以给孕妈供卵生的宝宝吃吗（太阳果能煮粥吗）

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太阳果可以直接吃吗

太阳果可以生吃，但不建议生吃，涩味比较重。推荐吃法：太阳果炖官燕。将蜂蜜倒入果内蒸15分钟，官燕飞水后甩干水分放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分钟即可食用。

太阳果属于蔬菜类，不能当水果吃，以下是太阳果的具体做法：用料：太阳果1个，鸡蛋1个，牛奶40克，白糖10克 太阳果从四分之一处切开，挖出里面的瓤和籽备用。鸡蛋磕入碗中放入牛奶、白糖搅拌均匀，过筛备用。

而“太阳果”却只有普通南瓜重量的十分之一，并且不能直接食用。可蒸熟吃。一些大饭店一般用“太阳果”来做盅，把瓤取出，蒸熟后再往里面放上其他菜品，南方人多用来炖燕窝，样子很好看。

太阳果能生吃，但是味道可能会相对苦涩。太阳果中含有蛋白质、膳食纤维、维生素C等多种营养物质，平时生吃太阳果不会出现太明显的不适症状，也不会加重胃肠的负担，也不会影响到肾脏和肝脏。

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